長沼町 PIEME (パイミー)
先日の休みの日に空知管内で前から気になっていたお店を巡ってきました。
一店舗目は長沼町にあるミートパイが美味しい PIEME (パイミー)に訪れた。
フォトジェニックな壁面アートがお出迎え。
私も一枚パシャリ。
店舗外観はグリーンを基調とし、扉のみ木の色を残してアクセントになっている。
落ち着いた色のグリーンが海外の様な雰囲気を醸し出してます。
店内カウンターに外部と同色のグリーンを使用していて、外と中の繋がりや一体感を感じます。
簡素な内装にバランス良く木部が加わり、落ち着いた暖かい空間となっています。
焼き立てのパイの匂いに包まれて食欲がそそられます。
パイの種類はミートパイ、チーズミートパイ、ベジパイ、スペシャルパイの４種類があり、ミートパイとベジパイを注文。
出来立てを出してくれて、ほくほくでトロトロのパイを食べることができました。
外はサクッと、中はトロッと、本当に絶品でした！
やはり色んな建築や店舗を見て回ることは、とても勉強になり、普段の設計業務にも生かされてきます。
常にインプットし続けて目を養うことはとても大切ですね。
美味しいパイと、オシャレな空間と両方味わうことが出来て大満足。
ご馳走様でした。
次のお店は次回のブログでご紹介します！
空知の魅力をもっと知りたいので、空知を巡るはシリーズ化したいと思います！
