古民家リノベに挑戦する素敵なご夫婦を追う
南幌町で昨年10月からスタートした古民家改装プロジェクト。
1年の時を経てついにcafe＆space『genya.』がOPENしました。
丸1年取り組んできたこのプロジェクトに最初から最後まで携わることができて大変嬉しいですし、ここまで辿り着いたお施主様に最大限の拍手を送りたいです。
ここまで来るのに数多くの問題があり、たくさんの「人」に恵まれて乗り越えてこれた。と話すお施主様。
それは、ご夫婦二人の人柄や情熱、行動力にみんなが引き寄せられてきたものだと私は思う。
人との巡りあわせは偶然ではなく必然であると、私も近くで見ていて感じることができました。
古民家が持っていた魅力を蘇らせて、第六感全てでその魅力を堪能できる極上の空間に。
ここに身を置くことで、私たちの心の奥底にある原風景も蘇らせてくれる。
そっと心の琴線に触れて、懐かしさと奥ゆかしさを想い起こさせる。
古民家にゴミ同様として放置されていた当時の家具や小道具は実はどれも一級品。
はめられている建具も今では作れないほどの高い技術のいる高級品であります。
古大広間の特等席から外を眺める、入ってくる景色の全てが綺麗な色の木々と澄み切った青い空。
一面大開口の縁側から光と景色が室内に飛び込んできて、居心地がとても良い。
壁の漆喰が光を柔らかく反射し、室内をやんわりと照らすことで落ち着きの空間となる。
経年変化して黒ずんだ柱や梁に合わせて、床を杉板の着色仕上げとすることで、違和感なくそっと馴染む。
それらを美しく照らす照明計画も上手くいきました。
すごいのは建物だけではない。
ご夫婦二人が提供する、食事と飲み物も最高なのです。
何より手作りベーコンが素晴らしく美味しい。忖度なしで、私が今まで食べたベーコンでナンバー1です。
丁寧にドリップされた珈琲、具だくさんの優しく握られたおにぎり、極上ベーコンをたっぷり使用したもちもち生地のピザ。
もうお腹も心も満たされます…ご馳走様。
CAFEだけではなく、12月には古民家2階で違う業態の店舗もOPEN予定とのことですし、古民家と広大な敷地を利用した各種イベントも不定期に開催されていく予定で、色々な形で楽しめます！！
ぜひ一度は訪れてみていただきたい素敵なお店が南幌町に出来ました！！
笑顔の素敵なご夫婦が優しく迎え入れてくれますよ！！
お店の営業日等はインスタグラムで発信しているので、『genya.』で検索してみてくださいませ！
